喝红酒的礼仪?
喝红酒首先要选择高脚杯，这是基本礼仪。在喝红酒的时候不要一口闷，红酒讲究的是品酒，在喝之前先摇晃一下酒杯。 女性在喝红酒时要注意口红不要留在杯子上。在敬酒的时候杯子要高举齐眼，注视对方并小喝一口以表敬意，入口停留几秒才吞下，回味无穷。
红酒怎么敬酒?
喝红酒首先要选择高脚杯，这是基本礼仪。在喝红酒的时候不要一口闷，红酒讲究的是品酒，在喝之前先摇晃一下酒杯。女性在和红酒时要注意口红不要留在杯子上。在敬酒的时候被子要高举齐眼，注视对方并小喝一口以表敬意，入口停留几秒才吞下，回味无穷。 喝红酒注意哪些礼仪 1、酒杯选择 喝红酒一定要用高脚杯，高脚杯看起来比较的尊贵，从科学角度上来讲高脚杯可能让人们的手不接触到红酒容器部位，这是因为红酒是在18-21℃时酒性好，而人的体温是36℃，如果是拿一般玻璃杯装红酒，可能会对红酒品质进行打折。 2、倒酒容量 如果是给别人倒红酒的时候，一定不要超过被子容量的1/3，因为红酒倒入杯中要与空气足够接触，也是为醒酒留有一定的空间。 3、端酒杯的姿势 用拇指、食指与中指握住酒杯颈下缘的位置，拇指的高度在食指与中指之间，其余两根手指自然落杯座上。 4、举杯敬酒礼仪 在于对方敬酒的时候，首先被子要高举与眼睛齐平，我们还要注视对方，也要喝上一小口以示敬意。 5、摇杯醒酒 醒酒的方法有两种，拿起酒杯摇晃以及放在桌子上摇晃，拿起酒杯摇晃就是向内摇晃，幅度小，力度均匀，这种方法需要一些技术。如果是放在桌子上摇晃，就是用食指和中指夹住杯脚，然后画小幅度的圆旋转。 6、品酒礼仪 品酒的时候拿起酒杯轻轻喝一小口，不要立刻吞下，让舌头打个转，停留几秒后再吞下，可以感受到葡萄酒在唇齿留香，回味无穷。
1. 打开红酒瓶盖或拔出红酒塞。为避免塞子掉落到红酒瓶内，建议按照45度倾斜角度将瓶口与玻璃杯口贴近，轻轻拔开塞子。 理由：红酒瓶的口径较小，拔塞时需要轻巧而有技巧地进行，避免把酒渣弄到杯子里或者弄掉塞子里的一小部分切环。 2. 擦拭酒瓶嘴和玻璃杯。应该使用干净、柔软的布擦拭瓶口和杯子内壁，以避免酒石在杯内堆积，从而影响口感和颜色。 理由：酒石是一种天然的化学物质，会随着时间的推移而形成酒渣和沉淀，使红酒的口感产生极大的影响。 3. 倒入红酒，倾斜杯子45度角。在瓶口所在杯子的最低点，缓慢地倾斜瓶子使红酒缓缓流入杯中，直至杯子装满2/3左右，再停止倾斜。
1、斟酒 基础动作，一手持瓶，一手将酒杯托起。 记住，为了表示尊重，最好起身，然后优雅大方地为大家斟酒，动作看似简单，但能为你加分不少。 另外，斟多少酒也是有讲究的，小本本记下，红葡萄酒为三分之一，白葡萄酒则为二分之一，起泡酒是三分之四杯。 如果你是东道主，记得随时查看客人的酒杯，及时为他们斟酒。
红酒碰杯礼仪?
以下是红酒碰杯： 1、倒酒量不要太满 。碰杯时酒液溅到他人杯中或其它地方是很不礼貌的一种做法。因此碰杯时，杯中的葡萄酒要适量。 红葡萄酒倒满1/3,白葡萄酒倒满1/2，起泡酒（如香槟）倒满3/4; 2、注意杯子的高度。 在开放的西方葡萄酒文化中，碰杯时对杯子的高度并没有那么多讲究。一般来说，保持在同一高度是比较常见的做法。 不过在中国传统观念中，碰杯时晚辈的酒杯要低于长辈，下属的杯子要低于领导，以示尊敬。因此如果在某些讲究的场合敬酒，哪怕是葡萄酒也不妨尊重一下这个不成文的规定。 3、动作要轻。都说喝葡萄酒的人是优雅的，其优雅之处就体现在无论是倒酒、摇杯还是碰杯都一定动作缓和轻柔。 碰杯时控制好力度非常关键，因为你完全无需担心酒杯发不出声音。通常情况下，只需轻轻碰一下杯，就会发出清脆动听的声音来。 4、不要用杯口碰杯，而要用杯肚。碰杯口最容易使酒液溅出来，而这是非常不卫生的。 5、关于持杯。一般葡萄酒都讲究一定适饮的温度，而正确的持杯方法可以避免酒温升高。 正确方法应该是，用拇指，食指和中指握住杯柄或者杯脚（底），然后就可以肆意优雅地摇晃酒杯，从而让杯中酒释放香气。
